Raina – Grechetto 2023 (Umbrien / Umbria IGT)Grechetto 2023 fra Raina er en levende og terroirdrevet hvidvin, der udtrykker producentens kompromisløse tilgang til naturvin og Grechetto-druens autentiske karakter. Vinmarkerne ligger i Umbrien nær Montefalco på kalk- og lerholdige jorde i et kuperet landskab, hvor høj beliggenhed og kølige nætter bidrager til bevaret syre og aromatisk klarhed. Raina arbejder økologisk med lav intervention og stor respekt for både mark og årgang.Årgang 2023 er præget af et relativt køligt og balanceret vækstår, hvilket har resulteret i vine med friskhed, moderat alkohol og tydelig energi. Grechetto vinificeres med naturlig gæring og minimal indgriben i kælderen for at bevare druens og terroirets rene udtryk. Lagringen foregår primært på ståltank, eventuelt med kort bærmekontakt, som bidrager med tekstur uden at tage fokus fra vinens friske og mineralske karakter.I glasset fremstår vinen let uklar strågul med grønne reflekser. Duften er levende og umiddelbar med noter af citrus, grøn pære, hvide blomster, urter og et let saltet, mineralsk præg. Smagen er rank og spændstig med livlig syre, let cremet tekstur og Grechetto-druens karakteristiske diskrete bitterhed i afslutningen. Eftersmagen er frisk og energisk med citrus, urter og stenede nuancer.Raina Grechetto 2023 er oplagt at nyde ung for sin friskhed og umiddelbare drikkeglæde, men vil også kunne udvikle ekstra kompleksitet over de kommende år ved korrekt lagring.Årgangsinformation:2023 – Kølig og balanceret årgang med fokus på friskhed, syre og energi.Hurtig info:• Vintype: Hvidvin• Dyrkningsmetode: Økologisk / lav intervention• Land: Italien• Distrikt: Umbrien – Umbria IGT• Druesorter: 100 % Grechetto• Alkohol: ca. 12,5 %• Fyldighed: Let til middel• Tørhedsgrad: Tør• Servering: 9–11 °C• Lagring: Ståltank + kort flaskelagring• Flaskestørrelse: 0,75 L
