Das kaltgepresste Rapsöl ist reich an ungesättigten Fettsäuren, hat einen mild-würzigen Geschmack und einen goldigen Farbton. Es ist vielfältig verwendbar, ob kalt oder erhitzt (bis 160°C), z.B. für Salate, Soßen, zum Dünsten und Backen. Nährwertangaben Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g*:Energie 3.663 kJ (891 kcal) Fett 99,00g davon gesättigte Fettsäuren 6,4geinfach ungesättigte Fettsäuren 60,1g mehrfach ungesättigte Fettsäuren 27,5g Kohlenhydrate 0,0g davon Zucker 0,0g Eiweiß 0,0g Salz 0,0g Omega-3-Fettsäuren (Linolensäure) 9,5g Omega-6-Fettsäuren (Linolsäure) 17,9g *natürliche Schwankungen vorbehalten Inhaltsstoffe 100% Rapsöl Füllmenge 500ml Aufbewahrung Eventuell auftretende Trübung ist natürlich (Empfehlung: Aufschütteln). Vor Wärme und Licht schützen und trocken lagern. Nach dem Öffnen bald verbrauchen.
