De aardappel is een van de meest veelzijdige ingrediënten in de keuken. Of je hem nu gekookt, gebakken, als rösti, aardappelkoekjes of knoedels bereidt – een goede rasp maakt het werk een stuk eenvoudiger. Met deze zeer grove Microplane rasp snijd je moeiteloos rauwe aardappelen voor rösti of aardappelkoekjes. Ook gekookte aardappelen voor knoedels verwerk je snel tot een perfect deeg. Snijden, Niet RaspenDe mesjes van deze rasp zijn vlijmscherp en geëtst met een speciale fototechniek, in plaats van gestanst zoals bij traditionele modellen. Dit zorgt voor een ongeëvenaarde scherpte die nauwelijks slijt, zelfs bij intensief gebruik. Dankzij deze techniek worden ingrediënten gesneden in plaats van geplet. Dit betekent dat:✔ Citrusschillen hun smaak, aroma en vitaminen behouden✔ Chocolade en harde kaas in fijne schilfers worden gesneden✔ Aardappelen en groenten hun textuur behouden Hoogwaardige MaterialenDe raspen van Microplane worden geproduceerd in de Verenigde Staten, met assemblage in China. Alle metalen onderdelen zijn gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal. Extra detail: de handvatten zijn afgewerkt met prachtig walnoothout uit Kentucky, wat zorgt voor een luxe en comfortabele grip
