Ratafià di Ramassin

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Il nostro Ratafià al Ramassin nasce dall’infusione delle prugne Ramassin mature insieme al loro nocciolo, secondo la tradizione piemontese. La frutta rimane immersa in alcool per a lmeno 60 giorni, un tempo lento e prezioso che permette al liquore di catturare tutto il colore intenso, il profumo ricco e le note dolci e fruttate del Ramassin, arricchite da un delicato retrogusto mandorlato. Al palato è morbido, rotondo e armonioso, perfetto per chi ama i sapori autentici e genuini.Ottimo da gustare da solo, leggermente fresco, oppure in abbinamento a dolci secchi e dessert rustici. Un sorso che racconta la storia e la tradizione del Piemonte.Ingredienti: Ramassin, Zucchero di canna, Alcol da grano, Acqua di sorgente.Gradazione: 23% Vol.Confezione: 50 cl. Show more