Rebula

Natural Orange Verified independent store

→

De wijn Informatie Al sinds de 13e eeuw gecultiveerd. Gemaakt van Rebula ( in Italië Ribolla ). Deze Rebula heeft een intense geur van zwarte bessen en kruisbes. Hints van dennenap pel en eiken. Erg droog met milde tannines en een hartig karakter. Prima te drinken nu, nog beter in de komende 10 jaar. Druif 100% Rebula op 66 jaar oude wijnranken Fermentatie Eerst in tanks op schil gefermenteerd. Vervolgens achttien maanden in houten barriques op zijn eigen gisten gerijpt. Daarna rust de fles nog vier maanden op zijn kant. Alcohol 12% Eten paddestoelenlasagna met dragon ( ottolenghi ) , mediterrane ovenschotels , thaise groene curry met kip . Show more