Recetas veganas fáciles

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This book aims to present very rich and simple recipes for which it is not necessary to use any product of animal origin, breaking the stereotypes that vegan and vegetarian cuisine is boring, bland, and difficult to cook. / Este libro tiene como objetivo dar a conocer recetas muy ricas y sencillas para las que no es necesario usar ningún producto de origen animal. Mi intención es romper los estereotipos de que la cocina vegana y vegetariana es aburrida, sosa y difícil de manejar. En sus páginas explico brevemente mi historia sobre cómo y por qué comencé a alimentarme única y exclusivamente de productos de origen vegetal. También escribiré sobre los diferentes alimentos y técnicas más recurrentes en mi cocina. Show more