Ale, marrone chiaro, 9,0% Vol. Birra ad alta fermentazione, al naso una leggera nota tostata e frutta rossa. Al palato corposa e piena. Finale secco dolce con un sapore biscottato. Ottima in accompagnamento a piatti importanti, brasati, selvaggina, grigliate di carne. Birra da meditazione. 33cl/75clBirra da ‘meditazione’ o da gustare come aperitivo, in alternativa ad un buon vino strutturato, per assaporare al meglio il sapore maltato e farsi inebriare dalla sua forza. Birra rossa ad alto tenore alcolico (9%), alta fermentazione. Malto: malto Pale ale, Vienna, Cara Hell e zucchero candito scuro; luppolo da amaro: Magnum (provenienza Europa); luppolo da aroma: Saaz (provenienza Europa); IBU: 55; Plato: 19,2 °P. Servire a 10°C, conservare al fresco, al riparo dalla luce e in verticale.
