Grundlage: 400-500g Regenbogenforelle - Gewicht vor Verarbeitung Hinweis: Bei der Auswahl von frischen oder geräucherten Filets: Grätenarm, mit Haut Tauchen Sie ein in den natürlichen Geschmack der Regenbogenforelle – ein wahrer Gaumenschmaus für Feinschmecker! Unsere Regenbogenforelle besticht nicht nur durch ihre leuchtenden Farben, sondern auch durch ihren zarten, saftigen Fleischgeschmack, der sowohl gegrillt, gebraten als auch in delikaten Fischgerichten überzeugt. Unsere Regenbogenforellen stammen aus unseren eigenen nachhaltig bewirtschafteten Teichen, die für ihre kristallklare Wasserqualität bekannt sind. Durch diese natürliche Haltung erhält der Fisch seine einzigartig frische, milde Note und behält gleichzeitig einen hohen Gehalt an wertvollen Omega-3-Fettsäuren und Proteinen. Perfekt für ein leichtes, gesundes Mittagessen oder ein festliches Abendessen – die Regenbogenforelle verleiht Ihrem Gericht einen Hauch von Eleganz. Ihr zartes, weißes Fleisch bleibt beim Zubereiten stets saftig und geschmacklich unverwechselbar. Ob klassisch mit frischen Kräutern und Zitrone oder als edles Filet in feinen Saucen – lassen Sie sich von diesem Fisch zu kulinarischen Höhenflügen entführen. Gönnen Sie sich das unvergleichliche Geschmackserlebnis der Regenbogenforelle und erleben Sie Fischgenuss, der sowohl klassische als auch moderne Akzente setzt. Wissenschaftlicher Name: Oncorhynchus mykiss Herkunft: Hergestellt in Aquakulturbetrieb Deutschland - Alpirsbach Haltbarkeit & Lagerung: frisch (zu verzehren innerhalb 3 Tagen), geräuchert (zu verzehren innerhalb 10 Tagen), Lagerung im Kühlschrank bei 0-2 Grad Celsius
