Produkt aus der Lombardei, Italien aus Demeter-geprüfter Landwirtschaft. Rosa Marchetti ist eine alte italienische Reissorte, welche 1972 von Domenico Marchetti entdeckt und nach seiner Frau Rosa benannt wurde. Bei semi la ovorato wird die äußere, ungenießbare Schicht entfernt und auch noch eine weitere Schicht. Der halb geschälte Reis ist für Risotto aber auch für alle anderen Reisgerichte sehr empfehlenswert. Dieser Reis hat viel mehr Vitamine, Mineralstoffe und ungesättigte Fettsäuren als weißer Reis. Knapp die Hälfte des Fettgehalts verbuchen nämlich mehrfach ungesättigte Fettsäuren, die unter anderem essenziell für den Erhalt unserer Zellen und ein funktionierendes Herz-Kreislauf-System sind. Tipp: Zubereitung wie auf der Packung angegeben. Inhalt: 500 g