REN MAT – uavhengig magasin om økologisk mat og bærekraft Et inspirerende magasin for deg som er opptatt av ekte mat, bærekraft og hvordan maten vi spiser påvirker både helse, miljø og hverdagen vår 🌿 Ren Mat kombinerer faglig innhold med inspirasjon, og inneholder blant annet: – reportasjer og aktuelle temaer– forskning og meningsstoff– portretter av bønder og produsenter– oppskrifter og tips til hverdagsmat Magasinet gir innsikt i hele reisen fra jord til bord – på en måte som både er lærerik og lett å lese. 🌾 Denne utgaven: Det økologiske løftet I denne utgaven ser Ren Mat nærmere på hva «det økologiske løftet» egentlig betyr i praksis. Stortinget har vedtatt nye mål for økologisk landbruk, men hva skal til for at dette faktisk merkes – i jorda, i butikken og på tallerkenen? Her får du innsikt i hvordan matproduksjon, politikk og forbruk henger sammen, samtidig som bladet byr på inspirasjon, refleksjoner og konkrete historier fra mennesker som jobber tett på maten vi spiser. Hvorfor velge Ren Mat? – inspirerende og lærerikt innhold– fokus på økologisk mat og bærekraft– både faglig fordypning og praktiske tips– fine reportasjer og aktuelle temaer– oppskrifter og inspirasjon til hverdagen Perfekt for deg som ønsker å forstå mer av sammenhengen mellom mat, helse og hvordan maten produseres. 💡 Tips fra Lillegodt «Jeg liker spesielt godt at Ren Mat kombinerer kunnskap og inspirasjon. Dette er et magasin jeg synes er fint å sette seg ned med sammen med en kopp te eller kaffe og faktisk lære noe av»– Mona Litt ekstra for deg som vil forstå mer Ren Mat er et uavhengig norsk magasin med fokus på økologisk mat, landbruk og samfunn. Magasinet er medlem av Fagpressen og jobber etter Redaktørplakaten og Vær Varsom-plakaten.
Related
Related
Related
Related