Reservoir Rye Es werden jeweils 100% einer einzigen Getreideart verwendet. Das ist einzigartig für American Whiskey. Jeder Schritt ist pure Handarbeit: Vom Mälzen, über das Abfüllen der Flaschen bis zum Wachs-Verschluss. Der Whiskey wird ausschließlich in Small-Batches produziert. Die Rohstoffe stammen zu 100% aus Virginia – das Getriede stammt von befreundeten Farmern nahe der Brennerei. Open-top fermentation: Die Hefe bekommt hier besser Luft und es entsteht ein harmonisch-würziges Aroma. Tasting Notes Nase: Honig und Crème Brûlée, Roggenwürze und Hefe, etwas Orangenschale/Zitrustöne. Gaumen: Süße Noten von dunkler Schokolade, Anis, würzig mit Pfeffer. Nachklang: Löst sich in ein trockenes Finish auf und hinterlässt Cola und Melasse auf der Zunge, klassischer Rye Shortstop. Details Brennerei/Marke Reservoir Abfüllung Originalabfüllung Serie Core Range Abgefüllt 2022 Alkoholgehalt 50 % Fasstyp Alligator Char 20l Quarter Casks Batchnummer 1 Flaschengröße 0,7 Liter Herkunftsland Vereinigte Staaten Region Virginia Typ Rye Whiskey Farbstoff Nein Kühlfiltrierung Nein Hersteller/Importeur Hanseatische Weinhandelsgesellschaft mbH & Co. KG, Lukas-Welser-Str. 8, 28309 Bremen