Ganz Schweiz Luzern bietet mehr als den See und knipsende Asiaten. Die fotofreie Zone beginnt in der Neustadt. Ein pulsierendes Quartier, das zwar von Trends nicht verschont bleibt, aber eine Traditionsbeiz hat, wie sie sich der Purist wünscht. Im «Neustädtli» wird facettenreich gelebt. Zu Beginn der Achtziger reiste Gastgeber Roland Odoni ins Piemont nach Verduno ins Real Castello. Ein einfaches Schloss, etwas angestaubt, mit einem liebenswerten Hausherrn, damals noch ein Geheimtipp. In dieser heilen Welt kam Odoni auf die Idee, seinen Lebensmittelpunkt in die «Neustadt» zu zügeln. Seitdem brummt die stimmungsvolle Beiz. Das hat mit dem Patron, seinen langjährigen Mitarbeitern und mit dem überschaubaren Angebot zu tun; allein für den Hackbraten ist es den Besuch wert. 6003 Luzern, Neustadtstrasse 21, 041 210 23 71, keine Website
