北海道産小麦粉 Reve de Lapin(レヴ・ドゥ・ラパン)

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北海道産小麦100%、ホームベーカリー用人気No.1 超強力小麦「ゆめちから」をベースに、「きたほなみ」「キタノカオリ」をブレンド。素材から製法まで、妥協せず作り上げました。 プロはもちろん、ご家庭でホームベーカリーを使うお客様にも選ばれ続けている、イーティング北海道おすすめのブレンドです。 一袋でいろいろなパン・製菓に使える万能ブレンド 吸水性とミキシング 耐性が高いため、弾力・ボリュームのあるパンが作れます。食パンはもちろん、ロールパンや惣菜パン、ピザ生地まで、これ一つでいろいろなパンが焼ける汎用性の高さも魅力です。 窯伸び・歯切れの良さが自慢 しっかりとした窯伸びと、軽やかな歯切れの良さで、焼き立てのおいしさを引き立てます。 ※保管は高温多湿・直射日光を避けてください。 商品情報 名称 小麦粉 原材料 小麦(北海道産） 内容量 1kg/5kg/10kg/25kg 賞味期限 製造日より8ヶ月 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。 販売者 株式会社山本忠信商店北海道河東郡音更町木野西通7-3 製造者 株式会社山本忠信商店 十勝夢mill製粉工場北海道河東郡音更町字音更西3線14-14 本製品に含まれるアレルギー物質 小麦 栄養成分表示100g当たり エネルギー 337kcal たんぱく質 11.8g 脂質 1.5g 炭水化物 71.7g 食塩相当量 0g 日本食品標準成分表2020年版（八訂） 灰分 0.43%±0.05％ たんぱく 12.3％±1.0％ 規格値※灰分・たんぱくの含有量は原料事情により変動する場合がございます。2026年8月現在 Show more