Im 2020 begann Donati Vini diverse italienische Rezepte mit Weinempfehlungen auf der Homepage sowie auf den Sozialen Medien bereitzustellen. Nun gibt es diese auch in einem physischen Rezeptbuch. Darin sind 30 ausgewählte Rezepte zu finden sowie kleine Geschichten von Donati Vini. Inhalt Donati Vini - Die Geschichte I Crostata di Amarena Ragù alla Bolognese Frittata di Funghi Porcini, Cipolle rosse ad Anguilla Donati Vini - Die Geschichte II Tortelloni alla Zucca Tiramisù Focaccia Lucana Capretto al forno Kartoffel-Käse-Omelett Arancini Risotto mit Spargel Pizza Donati Vini - Die Geschichte III Caponata di melanzane Bruschetta Insalata eoliana Sorbetto al limone Involtini di melanzane Smoothie Mango Feldsalat Smoothie Wassermelone Gurkensuppe Rotkohlsalat Donati Vini - Die Geschichte IV Vegane Pizza Süss-Saure Zwiebelchen Paprika-Rhabarber-Suppe Kürbissuppe Pizzoccheri Brokkolicremesuppe Kürbis-Schoko-Pudding Nidi di Rondine Donati Vini Schlusswort