Einblick ins Buch: Gerstengras – Grün. Gesund. Ganzheitlich. Das Buch zeigt, wie du Gerstengras einfach und genussvoll in deinen Alltag integrieren kannst. Das erwartet dich im Buch: Über 90 vegane und vegetarische Rezepte Frei von industriellem Zucker und ohne Weizen Fokus auf basische, natürliche Ernährung Schritt-für-Schritt-Anleitungen zum Anbau Herstellung von frischem Gerstengrassaft Praktische Tipps und Variationen für den Alltag Alle Rezepte sind einfach umzusetzen und basieren auf natürlichen Zutaten. Im Buch findest du über 90 kreative Rezepte für jeden Geschmack: Frische Smoothies voller Energie Knackige Frühstücksideen wie Porridge, kalte Frühstücksschalen oder fluffige Pancakes Wärmende Suppen für jede Jahreszeit Bunte Salate voller Vitamine Herzhafte Hauptgänge für jede Gelegenheit Leckere Desserts zum Verwöhnen Gesunde Snacks und feines Gebäck für zwischendurch Alle Rezepte sind vegan und/oder vegetarisch zubereitbar, komplett frei von industriellem Zucker, weizenfrei und bestehen ausschließlich aus natürlichen Zutaten. So lassen sich Gerstengras und gesunde Ernährung spielend leicht in den Alltag integrieren – ohne Kompromisse beim Geschmack.
