La maison Botran, maison familiale du Guatemala (depuis 1939), élabore ses rhums à partir de miel de canne, vieillis en haute altitude selon la méthode Solera. Cette cuvée Rare Cask reçoit une finition originale en anciens fûts de vin blanc français. Distillation & élevage Un rhum de miel de canne, vieilli selon la méthode Solera, puis affiné en fûts ayant contenu du vin blanc français. Embouteillé à 40 %. Dégustation Nez : boisé intense et vineux, sur la vanille, les noix, les fruits secs et les épices. Bouche : torréfiée et tannique, vineuse, sur la vanille, le caramel et les épices. Finale : longue, boisée et épicée. À ouvrir Pur, à température, dans un verre tulipe. Pour les amateurs de rhums doux à la finition originale. Fiche technique Maison : Botran (Guatemala) Pays d'origine : Guatemala Type : rhum de miel de canne, vieux (Solera), finition fût de vin Élevage : Solera + finition en fûts de vin blanc français Volume : 70 cl Alcool : 40 % L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.