調理前の下準備 - 冷蔵庫の中で一晩かけて、もしくは日中に解凍することをおすすめします。 - 急いでいる場合、冷たい流水下にお肉を置いて解凍することもできます。解凍までには約10分~20分掛かります。 - 当社のポーションカット製品は、そのままのサイズでの調理はもちろん、小さくお子様用サイズにカットしたり、様々なスタイルのお料理にご使用いただけます。 - ステーキを室温になるまで解凍してから調理すると、より一層美味しく召し上がれます。 フライパンでの調理方法 - 煙が出るまでオイルを入れずに熱する - 熱を弱めてオリーブオイルを入れる - ステーキをフライパンにのせ、片面をお好みの焼き加減になるまで焼く - 一回のみステーキを裏返し、同様に反対側もお好みの焼き加減まで焼く - 両面が焼けたらフライパンからお皿に盛る おすすめ高品質のNEWZEEステーキは、皆様のお好きな味つけやマリネソースなどに最適です。 製品: 冷凍リブアイステーキ グレード: ニュージーランド産プレミアム品質牧草牛 詳細: NEWZEE リブアイはジューシーでみずみずしいお肉です。 パックサイズ: 5 x 200g ステーキ(1kg) How to Prepare for Cooking - We recommend defrosting the product overnight or during the day by leaving it in your refrigerator - If you have to defrost the product quickly, place it under cool running water until defrosted, this method might take 10 to 20mins - Our portion cut product is in a convenient size, but you can also cut into small pieces for children or different styles of cooking - For best results, let your steak reach room temperature right before cooking How To Cook in a Pan - Heat the pan with no oil until it starts smoking - Reduce the heat and add olive oil to the pan - Place your steak in the pan and cook on one side until desired - Turn the steak one time and cook until desired - Remove the steak when you think it is cooked to your personal liking Gourmet Suggestions Our high quality NEWZEE steaks are perfect for your favourite seasoning and marinades. Product: Frozen Ribeye Steaks Grade: New Zealand Premium Quality Grass-fed Description: NEWZEE Ribeye steak is a juicy & succulent cut Pack Size: 5 x 200g steaks (1kg)