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三種の古代米と発芽玄米が入った豊ブレンド米粉2袋セット
JPY 3,260.00
WELLNESS KITCHEN
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送料は一律660円 ※合計金額4,500円(税込)以上で送料無料 関口絢子考案。5種類もの国産米100％を贅沢にブレンドした今までにない米粉。古代米に含まれる、天然のポリフェノール色素由来のほのかな紫の色づきが特徴で、美味しさだけでなく視覚からも健康を味わうことができます。原料には保存料・着色料・香料などを使用していません。小麦粉の代わりとして、毎日のお料理
やお菓子作りにご活用ください。 ■内容量：300g■原材料名：米粉（米（国産））、発芽玄米粉（玄米（国産））、緑米粉（緑米（国産））、赤米粉（赤米（国産））、黒米粉（黒米（国産）） 賞味期限まで2ヶ月以上のものをお届けいたしますので、ご了承ください。 「毎日使いたい」 5つのこだわり 1. 毎日使いたい「グルテンフリー」 小麦や大麦などに含まれる「グルテン」。 パンの膨らみや麺のもちもち食感に一役買っているのがグルテンですが、グルテンは消化しづらく、なんとなく重さを感じてしまうなど、体に合わない方もいると言われています。 関口絢子が長年の知恵と最新の栄養学を駆使して開発した「豊ブレンド米粉」は、国産の5種類の米100％を原料としてるので“グルテンフリー”。 使い方は難しくなく、小麦粉の代わりとして使えるので、いつもの料理のまま、より健康を気遣うことができます。 2. 毎日使いたい「こだわりの5つの国産原料」 山梨県産 うるち米 寒暖の差が激しい山梨の栽培風土で育てるからこそ生まれる、甘味のある美味しいお米を原料に使用しています。 福島県産 発芽玄米 日本有数の米どころ会津のコシヒカリを使用しています。会津地方は、豊かな水、肥沃な土壌、寒暖の差が大きい会津盆地の気候が、おいしい米作りに適しています。 会津のコシヒカリは、食味ランキングで最高評価「特A」の常連です。 福岡県産 赤米 古代に大陸から伝わったという赤い穂を持つお米。赤米にはポリフェノールの一種である＜プロアントシアニジン＞が含まれており、イキイキと若々しさを保つサポートをしてくれます。 山梨県産 黒米 黒米は、ポリフェノールの一種である色素＜アントシアニン＞を含みます。スマートフォンや本、動画をよく見る方におすすめの成分です。 山梨県北杜市長坂地域で栽培された紫黒米は、「地域に根ざした学校給食」にも使用されています。 愛媛県産 緑米 緑米は、赤米や黒米と同様に縄文時代に中国から伝わったとされている古代米です。神事におけるお供物として使用されてきた縁起のいいお米ですが、全国でも生産例が少なく愛媛県は栽培に取り組んでいる数少ない地域です。 3. 毎日使いたい「有用成分 γ-アミノ酪酸＜GABA（ギャバ）＞」 発芽玄米に含まれるγ-アミノ酪酸＜GABA（ギャバ）＞は、高めの数値に左右されない日々をサポートしてくれたり、忙しい毎日を送る私達のケアをしてくれます。 発芽玄米には、米粉の約10倍※のγ-アミノ酪酸＜GABA（ギャバ）＞が含まれています。 ※一般財団法人日本食品分析センターにて分析 4. 毎日使いたい「安心の製造方法」 「豊ブランド米粉」の製造ラインでは、アレルギー食品28品目の取り扱いはありません。 さらに、生産が確定してから製造を開始するため作り置きはしておらず、精米の鮮度にもこだわっています。 また、衝撃による粉砕を利用した乾式製粉方式で粒度の調整をしているため、均一で微細な粉末なのが特徴。毎日のお料理に溶け込む使いやすさを実現しています。 5. 毎日使いたい「ポリフェノール由来の神秘的な色彩」 「豊ブレンド米粉」は、ほんのりと紫がかった美しい色合いをしています。 この色合いは、赤米・黒米・緑米の3種類の古代米に含まれるポリフェノールの一種である天然の色素によるものです。 パンやクッキーなど料理に使用するとお料理がほんのりとピンク色に。 美味しさはもちろん、見た目からも健康な食卓を楽しむことができます。 豊ブレンド米粉の単品はこちらから！ 単品のご購入ページはこちら > 心と体が喜ぶ！豊ブレンド米粉レシピ 有用成分をぎゅっと詰め込んだ豊ブレンド米粉は、使いやすさも、ぴかいち。お料理の味を邪魔することなく、素材の味を生かします。 豊ブレンド米粉で作る美味しさは色々 お菓子作り、ホワイトソース、衣、チジミ、小麦粉の代わりに よくある質問 ①ブレンド米粉の賞味期限はいつまでですか？ 賞味期限は製造から約1年間です。商品パッケージの裏面下部に記載しております。※賞味期限まで2ヶ月以上のものをお届けいたしますので、ご了承ください。 ②開封後の保管方法はどうしたらいいですか？ 開封後はなるべく空気が入らないように密封し冷蔵庫内に保管し、お早めにお召し上がりください。 ③賞味期限の切れた商品は使えますか？ 賞味期限とは未開封の状態でパッケージに表示された保存方法で保存した場合、おいしくお召し上がりいただける期限のことです。期限が過ぎてもお召し上がりいただけないわけではございませんが、見た目も味も劣化している場合のご使用はお勧めいたしません。 ④アレルギーが心配なのですが、大丈夫ですか？ 米粉の製造ラインでは、アレルギー食品28品目の取り扱いはございません。 ⑤米粉の生食は大丈夫ですか？ 米粉の生食は消化が悪いため、おすすめいたしません。必ず加熱して調理をしてください。 ⑥冷凍保存しても大丈夫ですか？ 冷凍保存は可能ではありますが、あまり推奨はしておりません。出し入れを頻繁にした場合、結露などが起こり、粉が固まるといった商品の劣化に繋がる懸念がございます。見た目も味も劣化している場合のご使用はお勧めいたしません。 ■商品仕様【商品名称】米粉ブレンド【内容量】300g【原材料名】米粉（米（国産））、発芽玄米粉（玄米（国産））、緑米粉（緑米（国産））、赤米粉（赤米（国産））、黒米粉（黒米（国産））【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて保存してください。【商品サイズ】幅180×奥行60×高195mm【製造国】日本■栄養成分表示【100g当たり】エネルギー：347kcalたんぱく質：6.1ｇ脂質：1.6ｇ炭水化物：76.7ｇ食塩相当量：0.003ｇ■発送方法佐川急便梱包材で包み、安全に郵送いたします。■注意事項・袋の口で指など切らないようご注意ください。・開封後は虫害防止のため袋口を密閉し、冷蔵保存してお早めにお召し上がりください。・品質保持のため脱酸素剤を封入しています。食べられませんので、ご注意ください。 ・商品に関するお問い合わせは下記よりお願いいたします。 MAIL：[email protected] 「お問い合わせ」のフォームからでもお問い合わせいただけます。
