Ricotta Affumicata

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L’ingrediente segreto che dona a tutti i piatti il sapore autentico e genuino della montagna.Prepariamo la nostra ricotta affumicata a partire dalla nostra ricotta fresca che facci amo affumicare a legna ed essiccare.La puoi grattugiare su risotti e pasta, usarla per insaporire i tuoi ripieni o gustarla in purezza in un tagliere di formaggi! La lavorazione artigianale rende ogni nostro prodotto unico e speciale. Leggere variazioni di peso sono da considerarsi una naturale caratteristica di una produzione manuale non industrializzata. Show more