Rieslaner Beerenauslese

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Ein Wein, der sich nicht verstecken will – und auch keinen Grund dazu hat. Betörend und intensiv in der Nase, mit reifen Mirabellen, exotischen Früchten, kandierten Zitrusnoten und einem feinen Hauch von Honig. Üppige Frucht und konzentrierte Süße treffen auf die für den Rieslaner so typische, lebendige Säure. Am Gaumen dicht, fast cremig und enorm konzentriert, gleichzeitig aber erstaunlich frisch und präzise. Die Säure hält die intensive Süße in Bewegung, feine Mineralität sorgt für Spannung. Alles ist dicht miteinander verwoben und bleibt gefühlt ewig am Gaumen. Süß? Und wie. Schwer? Ganz und gar nicht. Ein kleines Kraftpaket aus Frucht, Säure und Konzentration – intensiv, komplex und ziemlich schwer zu vergessen. Show more