Riesling Deidesheimer Herrgottsacker - 2024

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Weingut Seckinger - Riesling Deidesheimer Herrgottsacker 2024Gelber Apfel & Zitrone · Weiße Blüten · Saftig mit feinem GripDer Riesling Deidesheimer Herrgottsacker ist der Einstieg in die Lagenweine vom Weingut Seckinger. Ein Riesling aus der Pfalz mit klarer Herkunft und herrlichem Trinkfluss – leichtfüßig im Auftritt, mit Tiefe im Kern.Herkunft & VinifikationDer Deidesheimer Herrgottsacker gehört zu den größten und vielseitigsten Lagen der Mittelhaardt. Genau das nutzen die Seckingers: Die Trauben kommen sowohl aus kühlen, waldnahen Parzellen, die Frische liefern, als auch aus wärmeren Bereichen auf gelbem und rotem Buntsandstein, die für Reife und Struktur sorgen.Beim Weingut Seckinger wird je nach Parzelle unterschiedlich verarbeitet – von Ganztraubenpressung bis zu kurzer Maischestandzeit. Vergoren wird spontan, ausgebaut in 500-Liter-Tonneaux aus deutscher und französischer Eiche, zwei Winter lang auf der Hefe.So schmeckt der HerrgottsackerIm Glas ein helles, freundliches Gelb.Die Nase ist fruchtbetont: gelber Apfel, reife Zitrone und Limette, dazu weiße Blüten und eine feine kräutrige Note.Am Gaumen saftig und animierend, mit reifer Frucht und geschliffener Säure. Eine dezente Phenolik gibt Textur und Grip, der Abgang ist klar und lebendig – ein Riesling, bei dem man gar nicht merkt, wie schnell die Flasche leer wird. Verkostet von MaxGründer, Ursprung Wein Zu Fisch, Geflügel, Pfälzer Küche – oder einfach als Glas am Abend.Lagenriesling mit Trinkfluss – der schönste Einstieg in Seckingers Lagenwelt. Rebsorte Riesling Ursprung Deutschland | Pfalz | Niederkirchen Details Weiss Trocken Bio zertifiziert 12% vol. Jahrgang: 2024 Abfüller Weingut SeckingerHintergasse 2667160 Niederkirchen, Deutschland Enthält Sulfite Show more