SMAAK: Fris, aangenaam en intens. KLEUR: Strogeel met een groene nuance GEUR: Kenmerkend aangenaam SERVEREN (bij): Aperitiefjes, maaltijden met vis en/of zeevruchten SERVEERTEMPERATUUR: 10-12°C in een witte wijn glas. ALCOHOLPERCENTAGE: 12% DRUIFTYPE: 100% Riesling CONSERVERING: Bewaar op een koele plaats en vermijd langdurige blootstelling aan licht. Mousserend -- Wijn maken is de missie van Terre d’Oltrepò. Hoe zij werken begint vanuit dit concept. Terre d’Oltrepò is van mening dat een coöperatieve wijnmakerij een wijnbereidings-, historisch- en sociaal referentiepunt moet zijn. Terre d’Oltrepò is ontstaan door het samenvoegen van drie wijnhuizen, Sansaluto, La Versa en Casteggio. Zij hebben hun krachten gebundeld om zo gezamenlijk de beste wijnen te kunnen leveren en allemaal nog steeds onder hun eigen label.
