Alexander Schregel – Riesling Lorch Kapellenberg 2024 Schiefermineralik | Kräuterfrische | Straffe Präzision Der Riesling Lorch Kapellenberg 2024 stammt aus einer der markantesten Steillagen des Rheingaus. Der Lorcher Kapellenberg ist geprägt von kargen Schieferböden und einer warmen Südausrichtung – eine Kombination, die dem Wein seine einzigartige Mineralität, Präzision und kühle Spannung verleiht. Ein kraftvoller, druckvoller und gleichzeitig eleganter Riesling, der das Terroir von Lorch beeindruckend klar widerspiegelt. Limitiert auf 820 Flaschen! Herkunft / Lage / Vinifikation Lorch besitzt im Rheingau ein besonderes Alleinstellungsmerkmal: schieferdominierte Steillagen, die eine kühle, kräuterwürzige und mineralische Stilistik hervorbringen. Der Kapellenberg gehört zu den besten Parzellen der Region.Alexander Schregel arbeitet mit großer Sorgfalt: selektive Handlese, schonende Pressung, spontane Vergärung und minimalinvasive Behandlung ohne Schönung und Filtration – ein puristischer Ansatz, der die natürliche Spannung und Klarheit der Trauben bewahrt. Verkostungsnotiz Nase: Frische Kräuter, Steinobst, Zitrus und feine Schiefermineralik – klar und kühl.Gaumen: Straight, präzise und druckvoll; Kräuterwürze, feine Säure und eleganter mineralischer Grip.Abgang: Langanhaltend, fokussiert und mineralisch mit viel Spannung. Foodpairing & Empfehlung Ideal zu Fisch, Krustentieren, asiatischen Gerichten mit Zitrusnoten oder puristisch gewürztem Gemüse. Ein charaktervoller Lagenriesling für Liebhaber kühler, schiefergeprägter Weine. Hinweis:Der Lagenname „Lorch Kapellenberg“ ist nicht auf der Flasche angegeben, da Alex seine Weine bewusst puristisch und schonend verarbeitet – ohne Schönung und Filtration. Die Rheingauer Qualitätsprüfung erkennt diese Stilistik nicht als „typisch“ an, wodurch der offizielle Lagenname nicht verwendet werden darf. Rebsorte Riesling Ursprung Deutschland | Rheingau | Rüdesheim am Rhein Details Weiss Trocken 12% vol. Jahrgang: 2024 Abfüller Weingut Alexander Schregel Wein + Sekt Am Römerhang 1 65385 Rüdesheim am Rhein Zutaten & Nährwerte Enthält Sulfite
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