Grüner Apfel, gelbes Steinobst sowie Zitrusfrüchte. Sowohl rauchige Schiefernoten als auch salzige Nuancen. Die vitale Säure trägt diesen langen und komplexen Wein in das langhaftende Finale. Gebietstypischer Moselwein im Stil eines ,,Großen Steinmetz Wein´´. Marriage mit hellem Fleisch und Fisch, sowie hellen Soßen oder einfach als Solist. Hier zeigt sich erneut das die an die Brauneberger Juffer grenzenden Kestener Lagen hervorragende Weine hervorbringen, wenn sie von den richtigen Händen bearbeitet werden. Weingut: Günther Steinmetz Lage: Kestener Paulinsberg Jahrgang: 2020 Weintyp: Weißwein Rebsorten: Riesling Restsüße: trocken Land: Deutschland Region: Mosel Reifepotenzial: >10 Jahre Alkoholgehalt: 11,0% Nettofüllmenge: 750ml Allergene: enthält Sulfite