Weingut Seckinger – Riesling „vom Löss“ 2025 Frisch | Mineralisch | Aromatisch Der Riesling „vom Löss“ 2025 vom Weingut Seckinger aus Niederkirchen in der Pfalz ist ein wunderbar klarer, präziser Einstieg in die Stilistik des Hauses. Kein lauter Wein, sondern einer, der über Herkunft, Frische und feine Spannung kommt. Dieser Seckinger Riesling aus der Pfalz verbindet intensive Frucht mit kühler Mineralität und bleibt dabei stets zugänglich und animierend – ein Wein mit Charakter und bemerkenswertem Trinkfluss. Herkunft & Vinifikation – Seckinger Riesling aus Niederkirchen Die Trauben für den Riesling „vom Löss“ aus Niederkirchen stammen vorwiegend aus dem Ruppertsberger Linsenbusch und dem Niederkirchener Schlossberg. Geprägt von kräftigen Lehm- und Lössböden mit hohem Buntsandstein-Anteil entsteht hier ein Stil, der Struktur, Mineralität und Frische perfekt vereint. Vergoren wird spontan mit natürlichen Hefen, der Ausbau erfolgt teils im Edelstahltank und teils im gebrauchten großen Holzfass. So gewinnt dieser Pfalz Riesling vom Weingut Seckinger zusätzliche Tiefe und Struktur, ohne seine klare Frucht und Frische zu verlieren. Verkostungsnotiz In der Nase zeigt sich der Riesling „vom Löss“ von Seckinger intensiv und einladend mit animierenden Grapefruit- und Zitrusaromen. Am Gaumen wirkt er sehr ausgewogen, mit feiner, weicher Säure und gleichzeitig hohem Extrakt, der für Substanz und bemerkenswerten Trinkfluss sorgt. Die Balance aus Frische, Frucht und Struktur ist hervorragend gelungen. Im Abgang klar, lebendig und mit schöner Länge. Ein vielseitiger Speisebegleiter zu Fisch, Geflügel oder leichten Gerichten. Auch solo überzeugt dieser Seckinger Riesling aus der Pfalz mit Frische, Balance und Zug – ein animierender Alltagswein mit Anspruch. Rebsorte Riesling Ursprung Deutschland | Pfalz I Niederkirchen Details Weiss Bio zertifiziert Trocken 12% vol. Jahrgang: 2025 Abfüller Weingut SeckingerHintergasse 2667160 Niederkirchen, Deutschland Nährwerte & Zutaten Enthält Sulfite
