VINO BIANCO FRIZZANTE BIOLOGICO METODO ANCESTRALE Vendemmia manuale di uve albana provenienti dalle colline tra Faenza e Forlì.La raccolta delle uve avviene nelle prime settimane di Agosto quando le uve hanno un'acidità maggiore ed un buon grado zuccherino. Dal sapore fresco, fruttato, vivace e con una buona sapidità che pulisce la bocca.Perfetto sia come aperitivo che a tutto pasto. Particolarmente consigliato con focacce, pinsa romana, pizza gourmet e piada! TE NE INNAMORERAI! Annata: 2023 Denominazione: Vino bianco frizzante Biologico Vitigni: 100% Albana in purezza Tipologia: frizzante Alcol: 11,5% Residuo zuccherino: 4 gr/l Vinificazione: rifermentato in bottiglia. Consumo Ideale: 2024/2025 Abbinamenti: particolarmente consigliato con focacce, pinsa romana, pizza gourmet e la piada!
