Style de bière : Oat cream DIPA Houblons : Nelson Cryo, Citra Cryo + T90, Motueka, Superdelic, Citra Dynaboost, Rakau, Southern Cross, Riwaka et lactose Pourcentage : 8.6 % Date de la dernière sortie : 7 Janvier 2026 De plus en plus on s'approche de faire le tour de toutes les menus des patates du Québec avec nos bières. Cette Rigatoni Fromage Gratiné rend hommage non pas seulement à celle sur notre menu, mais aussi à toutes celles du Québec.Double Oatcream IPA, cette bière-là est juicy! Houblonnée avec Citra, Citra Cryo, Citra Dynaboost, Nelson Sauvin Cryo, Motueka, Superdelic, Rakau, Southern Cross et Riwaka (wouh!), y t'en as du stock là dedans. C'est fruité comme seul les houblons de la Nouvelle-Zélande savent l'être mais avec cette belle présence d'amertume amenée par notre Citra chéri, ce petit green-ness d'écorce de pamplemousse qui nous fait saliver à chaque fois!
