Rillettes de Saint-Jacques aux Algues

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La Saint-Jacques à l'honneur... La Saint-Jacques est reconnue comme un met délicat., au goût de noisette, légèrement iodé et à la chair tendre. Elle est ici, sublimé par les algues . Des rillettes au goût subtil et à la texture aérée, qui feront l'unanimité ! Ingrédients : Saint-jacques (chlamys opercularis) 50%, crème, saumon, amidon transformé de pomme de terre, sel, poivre, épaississant extrait d'algues : carraghénanes, algues séchées 0.01%. Poids : 90g Conseils de dégustation : À l’apéritif présenté sur des croûtons. En entrée sur des toasts accompagnés d’une salade de roquette ou lors d’un pique-nique pour garnir vos sandwichs. Tous les produits Algoplus Show more