Rind-Beinfleisch

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Rind-Beinfleisch – Der saftige Klassiker für den Suppentopf Das Beinfleisch (auch „Zwerchried“ oder „Leiterchen“) ist die erste Wahl für Kenner einer echten Rindssuppe. Wunderbar m it feinen Fettäderchen durchzogen, bleibt es beim Sieden extrem saftig und fällt nach der Garzeit fast von alleine vom Knochen. Zuschnitt: Aus der vorderen Brust/Rippe (mit Knochen) – durchzogen, sehr geschmacksintensiv. Ideal für: Klassische Rindssuppe, kräftigen Fond oder als Siedfleisch mit Gemüse. Frische-Garantie: Frisch zugeschnitten – das Gewicht kann naturbedingt um ±10% variieren. Lagerung Vakuumverpackt bei max. +4 °C ca. 5 Tage haltbar. Sicher versendet in unseren Spezial-Kühlboxen direkt zu Ihnen. Inhalt: ca. 500 g · mit Knochen · vakuumverpackt Show more