Rinderroulade

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Traditionell. Zart. Mit viel leckerer Sauce. Unsere Rinderroulade wird in unserer Hofküche nach klassischem Hausrezept zubereitet – sorgfältig von Hand gerollt und schonend geschmo rt. Verfeinert wird sie mit Zwiebeln, Gewürzgurken und geräuchertem Speck, die der Füllung ihren herzhaften, typischen Geschmack verleihen. Anstelle von Rotwein verwenden wir Holundersaft – das sorgt für eine feine fruchtige Tiefe und macht die Sauce besonders rund und aromatisch. Zusammen mit Tomatenmark, Wurzelgemüse und kräftiger Gemüsebrühe entsteht eine wunderbar sämige, dunkle Sauce, die perfekt zu Kartoffeln oder Klößen passt. Ein echtes Sonntagsgericht im Glas – klassisch, hausgemacht und alkoholfrei. Inhalt: Rindfleisch*, Zwiebeln*, Sellerie*, Möhren*, Tomatenmark*, Holundersaft*, Senf*, geräucherter Speck*, Gewürzgurken (mit Senfsaat eingelegt)*, Sonnenblumenöl*, Meersalz, Rohrohrzucker*, Gewürze*, Gemüsebrühe hefefrei (enthält Sellerie)*(*aus kontrolliert biologischem Anbau) Inhalt 380 g Haltbarkeit: 12 Monate nach Abfüllung Show more