Von unseren eigenen Black Angus und Hereford Rindern, welche unter 100% Tierwohl Bedingungen im Striegistal (Hainichen) aufwachsen, produzieren wir mit reinem Rindfleisch, abgeschmeckt mit aromatischer gemahlener Fenchelsaat, Thymian und feinem Rauch unsere mediterrane Salami. Direkt vom Landwirt, regional und handwerklich produziert, ist unsere Salami ein perfekter Genuss! *enthält Schweinespeck Zutaten: 80% Rindfleisch, 18% Schweinespeck, Nitritpökelsalz (E250), Fenchelsaat, Gewürze Die hier angebotenen Artikel gehören der Kategorie "Rohwurst" an, welche keine Kühlung benötigen und wir ungekühlt versenden dürfen. Jede Rindersalami wird von Hand gefertigt und individuell gewogen.Du erhältst garantiert mindestens 350 g – meist wiegt sie sogar etwas mehr.Der angegebene Preis bezieht sich auf ein durchschnittliches Gewicht von ca. 390 g. Grundpreis: 28,00 €/kg Der Preis enthält zusätzlich alle Kosten für Versandvorbereitung und nachhaltige Verpackung.Leichte Gewichtsabweichungen nach oben sind möglich – ohne Aufpreis für dich.
