Origine e Storia Il Riso Carnaroli Integrale Magisa nasce nella fertile piana di Sibari, Calabria, coltivato secondo metodi artigianali che preservano le caratteristiche naturali del chicco. La rimozione della sola lolla mantiene intatte le proprietà organolettiche e nutrizionali del riso, tra cui fibre, proteine e carboidrati complessi. La lavorazione evita la sbramatura, rendendolo un riso integrale unico, ideale per chi ricerca qualità e genuinità. Descrizione del Prodotto Chicchi sottili e affusolati dal colore nocciola naturale, dal gusto leggermente nocciolato e con ottima capacità di assorbire liquidi e condimenti. Il riso integrale Magisa è perfetto per insalate di riso, risotti raffinati o semplicemente bollito. La consistenza rimane compatta e al dente anche dopo la cottura. Consigli d’Uso / Abbinamenti Si consiglia di mettere in ammollo e procedere alla cottura a freddo per preservarne le proprietà. Ideale con verdure, pesce, legumi o piatti mediterranei equilibrati. Tempo di cottura: 38-40 minuti. Valori Nutrizionali (medi per 100 g di prodotto) Valore Per 100 g Energia 345 kcal Grassi 1,0 g di cui saturi
