Riso Jemma Gran Riserva

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Origine e Storia Il Riso Jemma Gran Riserva è una varietà di riso coltivata e prodotta in maniera artigianale esclusivamente nella Piana di Sibari, nel cuore della Calabria. Questo riso rappresenta un’eccellenza del territorio, frutto di un progetto agricolo che unisce tradizione, innovazione e rispetto per l’ambiente.Il Riso Extra Jemma è una cultivar brevettata da Magisa con licenza esclusiva per la Regione Calabria, a tutela dell’unicità e dell’origine controllata di questo prodotto. Descrizione del Prodotto Il Riso Jemma è un riso integrale caratterizzato da un contenuto più elevato di fibre, sali minerali e vitamine rispetto al riso raffinato. Viene sottoposto a una maturazione naturale di 12 mesi, un processo che ne migliora la digeribilità e la qualità nutrizionale.Il suo colore scuro è indice della presenza di antiossidanti naturali, in particolare antociani, noti per le loro proprietà benefiche. Tra i sali minerali spiccano selenio, ferro, zinco e manganese, mentre sul piano vitaminico è ricco di vitamina B1, B2 e vitamina PP.È naturalmente privo di glutine, povero di zuccheri e altamente digeribile, rendendolo adatto a chi soffre di celiachia o diabete, oltre che a bambini e anziani. Consigli d'Uso / Abbinamenti Ideale per la preparazione di risotti, piatti unici, insalate di riso e ricette salutari. Il consumo di riso nero contribuisce a depurare l’organismo e a favorire la naturale purificazione del fegato.Tempo di cottura: 38–40 minuti.Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto. Valori Nutrizionali (medi per 100 g di prodotto) Valore Per 100 g Energia 1458 kJ / 349 kcal Grassi 0,8 g di cui acidi grassi saturi Show more