River Rock Highland Single Malt Scotch Whisky Bei River Rock hat man sich ein einfaches Ziel gesetzt: Mehr Menschen für Single Malt zu begeistern. Man wollte ein Whisky kreieren der süßer und einladender ist und ohne aggressive Aromen oder „brennen“. Das Ergebnis ist ein Malt mit einer angenehmen Süße und einem würzigen Eichenabgang. Dieser in ehemaligen Bourbonfässern gereifte Single Malt wird ohne die Zugabe von Farbstoff und mit angenehm zu trinkenden 40 % vol in die Flasche abgefüllt. Auch beim Thema Nachhaltigkeit hat man sich ehrgeizige Ziele gesetzt. Jede Flasche besteht aus sogenanntem „wonky glass“. Dies entsteht, wenn Glashersteller die Farbe wechseln und das normalerweise im Abfall landet. Aus diesem Grund hat jede Flasche River Rock eine leicht andere Farbe. Außerdem ist man Mitglied von 1% for the planet und arbeitet mit dem John Muir Trust zusammen. Für jede verkaufte Flasche wird ein einheimischer Baum in Schottland gepflanzt.