VINO TINTO Disponible en 750ml ELABORACIÓN Maceración durante 14 días. Fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en depósitos de cemento a temperatura controlada de 25º C. CRIANZA: Envejecido durante 12 meses en barricas francesas y americanas. ZONA DE PRODUCCIÓN: D.O. Ribera del Duero, España. VARIEDADES DE UVA: 100% Tempranillo. TEMPERATURA DE CONSUMO: 17-18 °C VOLUMEN DE ALCOHOL: 13.5% Alc. Vol. NOTAS DE CATA Vista: Color cereza con tonos violáceos. Nariz: Fruta madura, perfectamente armonizada con aromas procedentes de la crianza: balsámicos y tostados. Boca: Elegante y amplio, notas dulces en taninos bien equilibrados. Buen cuerpo y persistencia en boca. MARIDAJE Tablas de carnes frías, parrillas, platillos con intensidad alta a base de pollo.
