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ローストビーフ他、サイドメニュー2品
JPY 3,500.00
Title
AlohaDays Kitchen Club
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このレッスンでは、ミートサーモメーターと呼ばれる温度計を使用してオーブンで焼き上げます。中心温度(芯温)を測るため焼き上がりがわかり、かたまり肉の焼き過ぎや生焼けなどの失敗がなくなります。これでもう、ローストビーフはいつでも完璧なロゼ色に。 ローストビーフがオーブンに入っている間にサイドメニューを作れるのも、オーブン料理のいいところですね。 【レッスン内容】