Die Rocket (Cinquantotto) R58 ist ein Statement für anspruchsvolle Kaffeeliebhaber, die zuhause oder in kleinen Büros perfekten Espresso genießen möchten. Die Rocket (Cinquantotto) R58 verfügt über ein Dualboiler-System, das es ermöglicht, Espresso und Dampf gleichzeitig ohne Kompromisse zu nutzen. Mit zwei getrennten Kesseln für Espresso und Dampf garantiert die Maschine eine besonders hohe Temperaturstabilität und -genauigkeit. Die Brühtemperatur lässt sich dank des abnehmbaren PID-Touchmoduls bis auf 0,5°C genau einstellen, sodass jeder Espresso perfekt extrahiert werden kann. Ausgestattet mit der legendären Faema E61 Brühgruppe und einer leisen Rotationspumpe, bietet die Rocket (Cinquantotto) R58 nicht nur einen konstanten Brühdruck, sondern auch die Flexibilität zwischen Tank- und Festwasseranschluss zu wählen. Die hochwertige Pumpe sorgt für einen gleichmäßigen Wasserfluss und damit für ein konsistentes Geschmackserlebnis bei jeder Tasse. Über einen Mikroprozessor wird zudem der Kesselstand konstant reguliert.Digitale Bedienung trotz analogem DesignDie Rocket (Cinquantotto) R58 verfügt über zahlreiche praktische Features. Über den ansteckbaren Controller mit Touch-Steuerung (PID-Modul) können nicht nur Temperatur, sondern auch automatische Ein- und Ausschaltzeiten programmiert werden. Wird der Controller nicht benötigt behält die Maschine ihr analoges Design. Der herausnehmbare Wassertank mit 2,5 Litern Volumen bietet die Möglichkeit, zwischen Tank- und Festwasseranschluss zu wechseln. Der Shot-Timer hilft dabei, die perfekte Extraktionszeit zu erreichen, während die NoBurn-Dampfrohre die Reinigung nach dem Milchschaumaufbereiten erleichtern.
