Geniet van deze elegante Nebbiolo, een wijn met karakter en diepgang uit Valmaggiore, één van de meest geprezen wijngaardgebieden met een gewaardeerde vermelding binnen Vezza d'Alba. Gekenmerkt door steile hellingen, is het één van de beste terroirs voor de teelt van Nebbiolo-druiven aan de linkeroever van de rivier Tanaro.De diepe granaatrode kleur, met subtiele bakstenen reflecties, nodigt uit tot een ontdekkingstocht van geuren en smaken. De geur is intens en verfijnd, met florale toetsen van viooltjes, sappige hints van frambozen en bramen, verrijkt met een vleugje kruidige elegantie.De smaak? Rijk en harmonieus, warm en omhullend. Tonen van viooltjes en rode vruchten vloeien subtiel samen met verfijnde nuances van zoethout en cacao. Een wijn die je smaakpapillen verwent en je uitnodigt tot een heerlijk moment van genieten.Serveer hem op 18°C om zijn volle karakter tot zijn recht te laten komen. Perfect bij smaakvolle gerechten zoals brasato, een Italiaans stoofpotje, wild en gerijpte kazen. De traditionele vinificatie en lange rijping in grote vaten en barriques zorgen voor een uitgebalanceerde en verfijnde wijn.Verkrijgbaar in verschillende formaten: van de klassieke 0,75 liter fles tot indrukwekkende 5 liter varianten. En vergeet niet, deze schoonheid drink je het best binnen acht jaar na de oogst, zodat je hem proeft op zijn hoogtepunt.Een wijn om van te houden, een wijn om te beleven!
