ROI Roitschocrene — Die Legende aus Slowenien seit 1647 Es gibt kein vergleichbares Wasser auf diesem Planeten. Das ist keine Übertreibung — das ist Geologie. ROI kommt aus Rogaška Slatina im Osten Sloweniens, einem Ort, der am Schnittpunkt dreier großer geologischer Strukturen liegt: der Alpen, der Dinariden und des Pannonischen Beckens. Diese einzigartige tektonische Konstellation schafft die Bedingungen für das, was ROI ist: das magnesiumreichste natürliche Mineralwasser der Welt. Die Geschichte Die Quelle selbst ist über 8.000 Jahre alt. Die ersten schriftlichen Überlieferungen stammen aus dem Jahr 1300 — schon damals war bekannt, dass das Wasser aus Rogaška die Gesundheit fördert. 1572 legte Leonhard Thurneysser in seinem Werk Pison die erste chemische Analyse vor. Der Mythos reicht noch weiter zurück: Der Legende nach schlug das geflügelte Pferd Pegasus auf Befehl Apollos mit seinem Huf in die Erde von Rogaška und öffnete damit die Quelle. Apollo soll gesagt haben: „Hier entspringt die Quelle der Gesundheit und die wahre Kraft der Götter." 1665 trank Graf Petar Zrinski das Wasser auf einer Jagd — die Heilung seiner Beschwerden soll ihn dazu gebracht haben, ROI dem gesamten europäischen Hochadel vorzustellen. 1680 untersuchte Dr. Paul de Sorbait, Leibarzt von Kaiser Leopold I., das Wasser und beschrieb es in seiner Praxis Medicae — er nannte es „das Göttertrank". 1687 schrieb Joannes Benedict Gründel die erste und einzige Monografie über ein einzelnes Wasser in Europa — selbstverständlich über ROI. Um 1774 war ROI so begehrt, dass Fälschungen auf den Markt kamen. Kaiserin Maria Theresia ordnete per Dekret an, dass jede Flasche aus Rogaška das Abfülljahr und ein jährlich wechselndes Symbol tragen musste. Der Preis musste in Wiener Zeitungen veröffentlicht werden. Das ist königliche Qualitätskontrolle. 1893 erhielt ROI auf der Weltausstellung in Chicago eine Qualitätsmedaille — als drittes bestes Wasser der Welt, neben Selters und Vichy. „Wie beim Wein sind es nicht nur die Eigenschaften, die man wahrnehmen kann, sondern auch die Geschichte." Michael Mascha, Gründer der Fine Water Society Die Quelle Die Quellen von Rogaška Slatina liegen inmitten der tektonisch vielfältigsten Region Sloweniens. Das älteste Gestein ist rund 285 Millionen Jahre alt. In einer Tiefe von 300 Metern wird das Wasser durch dieses einzigartige geologische System mit Magnesium, Kalzium, Sulfaten und Bikarbonaten angereichert. Die Radiokarbondatierung schätzt das Alter des artesischen Quellwassers auf etwa 8.000 Jahre. Es steigt ohne Pumpen an die Oberfläche — getrieben von der enthaltenen Kohlensäure. 1721 verlieh Kaiser Karl VI. der Wiener Apothekergilde die Konzession zur Nutzung der Quelle. 1803 kaufte Ferdinand Attems das Land um die Quellen und gründete den Kurort — heute bekannt als Rogaška Spa Resort. Die Gesundheit ROI wirkt je nach Trinkweise unterschiedlich: Schnell und warm getrunken beschleunigt es die Darmtätigkeit. Langsam und kühl getrunken fördert es die Mineralienaufnahme. Da Magnesium für die Regulierung des gesamten Nerven- und Muskelsystems verantwortlich ist, ist das magnesiumreichste Mineralwasser der Welt die ideale Ergänzung zu einem anspruchsvollen Lebensstil. „Denk mal drüber nach — viel mehr Elektrolyte als Gatorade! Aber direkt aus der Natur!" Martin Riese, weltweit führender Wassersommelier Der Geschmack ROI hat einen der höchsten TDS-Werte aller abgefüllten Wässer der Welt. Die enorme Mineralität bringt einen unverkennbaren, voluminösen Geschmack — die Elemente in harmonischer Balance, in löslicher Form leicht vom Körper aufgenommen. „Das ist starkes Wasser." Evan Chang, Buzzfeed „ROI ist für mich wie ein Cognac." Martin Riese Das Design Mit der Umbenennung von Roitschocrene in ROI wurde 2011 auch eine neue Design-Philosophie eingeführt. Seitdem hat die Marke Jahr für Jahr Auszeichnungen der Fine Water Society und anderer Institutionen erhalten — für Design und Geschmack gleichermaßen. Exklusivität ROI ist bei FINE LIQUIDS exklusiv in Deutschland und Europa erhältlich. Das Wasser ist strikt limitiert, um die Quelle zu schützen. ROI ist Mitglied der Fine Water Society. Unsere ROI-Verkostungen auf YouTube. 50cl Glasflasche Text Patrick Eckert, FINE LIQUIDS | Quellen: Michael Mascha, Fine Water Society & www.roiwater.ae
