Roquette (Les 125g) Provence

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La roquette possède un goût caractéristique légèrement poivré et amer.--La roquette peut se consommer crue, en salade ou parsemée sur une pizza ou un plat de pâtes. On peut égaleme nt la transformer en pesto ou la faire cuire dans des gratins, des tartes, des quiches ou des lasagnes. La roquette se marie très bien avec le fromage de chèvre, les tomates, le jambon italien ou encore les aubergines. Show more