Rosato di Nerello Mascalese Enò-Trio

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Questo vino è ottenuto da uve di Nerello Mascalese. Il vigneto è coltivato in un terreno argilloso di circa mezzo ettaro a quota 1.000 metri slm ubicato nel versante Nord dell'Etna , in una vallata tra il vulcano ed il monte Pizzo-Filicia Contrada “Lago” del comune di Maletto. Il vino si presenta “cerasuolo” con una discreta acidità, rotondità e persistenza. Non mancano tannini setosi. Al naso si percepiscono sentori di frutta di bosco matura, ciliegie. In bocca si presenta fresco, morbido, persistente. Si presta come aperitivo, con alcuni formaggi, con piatti di pesce saporiti e con carni bianche. Show more