Mit dem Messerschärfer von Rösle haben Sie immer scharfe Messer in der Küche zur Hand. Im Handumdrehen schärfen Sie stumpfe Messer mit dem 3-stufigen Messerschärfer.So geht´s: Schärfe erhalten (nachschleifen):Klinge in Stufe 2 setzen und Klinge mehrmals (~7x) von Klingenende bis -spitze mit leichtem gleichmäßigen Druck ziehen.Tipp: Schleifen Sie einmal pro Woche Ihr Messer in Stufe 2 nach. Leicht stumpfe Messer schärfen:Klinge in Stufe 1 setzen und Klinge mehrmals (~7x) von Klingenende bis -spitze mit leichtem gleichmäßigen Druck ziehen. Anschließend wiederholen Sie den Vorgang in Stufe 2. Stumpfe Messer schärfen:Klinge in Stufe 0 setzen und Klinge mehrmals (~7x) von Klingenende bis -spitze mit leichtem gleichmäßigen Druck ziehen. Anschließend wiederholen Sie den Vorgang in Stufe 1 und 2.Nach dem Schleifen/Schärfen das Messer reinigen.Messerschäfer mit feuchtem Tuch reinigen. leichte Handhabung, perfekt auch für Ungeübte 3 Schleifkörper:0. Wolframkarbid - zum Schärfen von stumpfen Messern1. Diamantbeschichteter Schleifkörper - zum Schärfen von leicht stumpfen Messern2. Keramik - zum regelmäßigen Nachschleifen und zum Feinschliff nach Stufe 1 vorgegebener Winkel 20-40° ergonomischer Griff für Rechts- und Linkshänder geeignet stabiler Stand durch rutschhemmende Unterseite nicht für Messer mit Wellenschliff, Keramikmesser der Scheren geeignet -