Röst-Kurs

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In unserem Röstkurs lernst du, wie Röstprofile entstehen, welche Rolle Zeit und Temperatur spielen und wie du unterschiedliche Aromen gezielt hervorheben kannst. Du begleitest den gesamten Röstprozess – vom Rohkaffee bis zur frisch gerösteten Bohne – und verstehst, wie Röstung den Charakter des Kaffees prägt. Was dich erwartet: • Einführung in Rohkaffee & Herkunftsländer• Grundlagen der Röstkurven & Röstgrade• Praktische Demonstration des Röstvorgangs• Verkostung frisch gerösteter Kaffees• Kleine Gruppen, individuelle Betreuung und eine entspannte Atmosphäre Erlebe den spannenden Moment, wenn grüne Kaffeebohnen ihr Aroma entfalten! Show more