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ばら酵母仕込み ローズマインド
JPY 2,200.00
オプション
天寶一｜広島・福山の酒蔵｜公式サイト・オンラインショップ
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「G7広島サミット」や福山で行われた「世界バラ会議」 で振舞われたローズマインド。 ばら×日本酒 ばらの町、福山から発信。 福山の薔薇（ミスターリンカーン）から採取・培養したばら酵母を使用し醸しました。 地元福山の活性になればとローズマインドが誕生して３年目、今期はばら酵母由来のフローラルな香りを実現。天寶一らしい旨味がありながらも透明感のあるキレの良いお酒