Eine exklusive Rezeptur, speziell für Oil & Vinegar kreiert. Ein verbesserter Rub, speziell zum Würzen von Rindfleisch. Dies ist eine köstliche Gewürzmischung zum Backen, Braten, Grillen und Barbecuen. Ein pikant-süßer Rub, der auf der Basis von Chili, Knoblauch, Kreuzkümmel und Koriander zubereitet ist. Das neue Sortiment zeichnet sich zudem durch einen reduzierten Salzgehalt aus. Der Beef Rub enthält nur 19,8 % Salz (im Vergleich dazu enthielt der vorherige Fleisch-Rub, der Texan Steak Rub, 40,75 % Salz. Diese hochwertige Würzmischung kann in zwei Varianten verwendet werden: als "Dry Rub" und als "Wet Rub". "To rub" ist die englische Bezeichnung für "reiben". Für einen Dry Rub reiben Sie das Fleisch (den Fisch oder das Gemüse) mit der Trockenmischung ein. Für einen "Wet Rub" weichen Sie die Gewürzmischung zunächst eine Stunde lang in Olivenöl ein, bevor Sie diese auf das Fleisch (den Fisch oder das Gemüse) reiben.
