Rum Inaugural

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Este é o primeiro Rum bi-destilado produzido na Ilha da Madeira. O sumo de cana, com origem exclusiva na Ponta do Sol, fermentou em pequenos lotes utilizando uma levedura isolada d a Califórnia. O sumo fermentado foi destilado num alambique Charentais. Após descanso, foi novamente destilado no nosso alambique híbrido de 150 litros, para refinar os aromas únicos deste Rum Agrícola ímpar. Disponível em garrafa de 500ml a 59,3%. Show more