RUMMO - ZITE N°10 LE LEGGENDARIE

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Les Zite n°10 de Rummo, selon la tradition campanienne, se distinguent par leur épaisseur et leur rugosité importantes. Elles sont traditionnellement cassées à la main en morceaux irréguliers avant d'être cuites. Parfaites pour les gratins au four, les sauces aux légumes et à la viande, elles sont emblématiques de la cuisine régionale italienne. Show more