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島原手延べそうめん 春よ恋ブレンド4束(50g×4束)
JPY 540.00
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北海道の大地から届くハルユタカの血統を受け継いだ春撒き小麦、「春よ恋」は北海道産の小麦粉として毎年需要に対して、絶対的に収穫が少なく希少性の高い国内産麦最高位の品種です。その小麦を使用して、長崎県の五島灘の海水塩を使用し、雲仙山麓の豊かな自然の中で、完全熟成させながら2日間かけてじっくりと延ばしつくりあげた島原手延べそうめんです。その粉のほのかな甘味と、粘り