Sabrage

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N.B. Per questa esperienza, è necessaria una prenotazione di minimo 4 persone Siamo certi che di video sui social ne abbiate visti una marea, promettendovi poi che un giorno avrest e imparato… E se vi dicessimo che potete finalmente sciabolare una bottiglia? Sarete accompagnati attraverso la storia e le origini delle “bollicine rosè”, la vita di Madame Barbe-Nicole Ponsardin e della prima “sciabolata” napoleonica.Verrete poi messi alla prova in prima persona per scoprire la tecnica del sabrage, i suoi trucchi e le regole per aprire uno spumante in modo unconventional, ma in totale sicurezza. L’esperienza comprende:•⁠ ⁠Visita guidata alla Cantina di Produzione•⁠ ⁠Visita guidata alla Cantina di Affinamento•⁠ ⁠Visita guidata al Museo delle Contadinerie•⁠ ⁠Visita guidata al Museo del Giocattolo Antico•⁠ ⁠Storia e introduzione al sabrage•⁠ ⁠Degustazione di 3 vini Balbiano (Spumante, Freisa di Chieri e Freisa di Chieriinvecchiata) accompagnati da assaggi di salame, formaggio e grissini “Rubatà”.E non è tutto!Quale miglior souvenir di questa esperienza da portare a casa se non proprio la bottiglia da voi sciabolata? Vi aspettiamo in Cantina! L’esperienza è disponibile anche in inglese e francese. Show more