🌟 Un Chef-d'Œuvre de Pâtisserie au Caractère Majestueux 🌟 Découvrez l'une des pâtisseries les plus techniques, alliant élégance et saveurs exquises. Chaque élément qui la compose contribue à son succès : Base de pâte feuilletée : Friable et croustillante, elle offre un contraste parfait. Cercle en pâte à choux : Enveloppant le gâteau, il ajoute une texture unique. Crème onctueuse à la vanille : Sa douceur en fait un véritable délice. Choux au craquelin : Garnis de délicieuse crème, ils sont caramélisés et disposés tout autour du gâteau, apportant une touche irrésistible. Chantilly vanille pochée : Un léger nuage sur le dessus, pour une finition parfaite. Formats disponibles : Individuel ou en entremets pour 4, 6-8 et 10 personnes. Allergènes : Œufs, gluten, lait, crème.